В продължение на 15 години съдии като Падма Лакшми Топ готвач предоставиха на много амбициозни и обещаващи готвачи платформа да покажат своите умения и дадоха на победителите голяма парична награда от 0 000.
Гейб Ералес беше победител в сезон 18 и последният топ готвач, който се присъедини към подобниФлойд Кардоз, победителят в Сезон 3, който за съжаление се поддаде на COVID-19 през 2020 г.. Най-добрите умения на Ералес несъмнено заслужават място в класа на победителите, тъй като той е един от най-талантливите готвачи, участвали в шоуто.
Поради много опит в готвенето, тъй като Гейб Ералес започва да готви на 15 години, той печели позиция като главен изпълнителен директор на ресторант Comedor. Освен това Ералес е много образован. Той е завършил следните програми, бакалавърска степен по машинно инженерство от Тексаския университет и университета в Оклахома, магистърска степен по машиностроене. Учи и кулинарни изкуства в Le Cordon Bleu. Ералес напоследък е в тенденция по грешни причини, тъй като се твърди, че е замесен в сексуален скандал. Ето осем неща, които трябва да знаете за Гейб Ералес.
8Бракът на Гейб Ералес
Вижте тази публикация в Instagram Публикация, споделена от 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)
Сезон 18 Браво Топ готвач е женен за Линда Йънг. Йънг учи бакалавърска степен по испански език в Университета на Източно Ню Мексико и завършва. Тогава тя дори беше член на братството Омега и президент на испанския клуб.
След училище Линда Йънг се премества в Тексас като рекрутер за Goodwill между 2014 и 2015 г. и тогава се срещна с Гейб Ералес. Дуото живее в Остин, Тексас като семейство и заедно са благословени с три деца. В момента тя работи като технически източник за Facebook.
7Гейб Ералес е инженер по професия
Вижте тази публикация в Instagram Публикация, споделена от 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)
Кулинарните науки не са единствените неща, в които готвачът Гейб Ералес е професионалист. Той също е обучен инженер. Биографията на Ерале по телевизия Bravo казва, че е отишъл в Тексаския университет и е завършил бакалавърска степен по машинно инженерство.
По-късно усъвършенства обучението си и прави магистърска степен по същото. Въпреки това, въпреки че е обучен инженер, любовта му към готвенето го довежда до професионалното готвене и сега се гордее, че работи като готвач.
6Опитът на Гейб Ералес в кухнята
Вижте тази публикация в Instagram Публикация, споделена от 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)
Гейб Ералес започва да работи в ресторанти на 15-годишна възраст в Ел Пасо, Тексас. Според телевизия Браво , готвенето беше първата работа на Ералес и той я започна още преди да се присъедини към университета.
Въпреки познанията си в доходоносната инженерна кариера, Ералес се фокусира върху призванието си, което беше в кухнята.
През цялото това време той продължи да готви и също отиде в кулинарно училище в Le Cordon Bleu, Остин. Благодарение на влиянието на родителите си, които са с мексикански корени, той започва да приготвя мексиканска кухня, която оттогава усъвършенства.
5Гейб Ералес е бил главен изпълнителен директор на ресторант Comedor
Вижте тази публикация в Instagram Публикация, споделена от 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)
Една от последните работни места, които Гейб Ералес пое, беше като главен изпълнителен директор на ресторант Comedor. С голямо желание да обслужва клиентите с мексикански кухни, Ералес процъфтява в бизнеса и е един от най-добрите готвачи.
Той успя да постигне това, като създаде силни връзки с местни и чуждестранни доставчици и фермери. Това гарантираше, че Erales винаги има достъп до уникални съставки от различни части на Америка и Мексико. Докато беше главен изпълнителен директор, Comedor беше избран за най-добър нов ресторант от Списание Esquire и Остин Месечен през 2019 г. и Тексаски месечник през 2020г.
4Скандал за сексуален тормоз на Гейб Ералес
Когато се появи новината през този сезон 18 Топ готвач победителят Гейб Ералес беше замесен в сексуален тормоз, имаше много обществени шумове. Точно като бившия победител, Пол Куи, противоречието опозори Ералес след спечелването на титлата, защото победата му имаше горчив вкус около това сега.
Обвиненията са станали известни, когато той е работил като главен готвач на ресторант 'Комедор'. По-късно той разкри, че е имал връзка по взаимно съгласие с член на екипа си през лятото на 2020 г. преди снимките Топ готвач . Връзката приключи, но той продължи да поддържа връзка непрофесионално.
3Гейб Ералес е уволнен от Comedor и се извинява
Според Entertainment Weekly, Каза бившият шеф на Ералес той уволни главния готвач за многократно нарушаване на политиката срещу тормоза на жени. Тъй като сезонът приключи през октомври и Ералес беше уволнен през декември, не бяха разкрити повече подробности за вида на нарушенията.
След известно време Ералес влезе в Instagram и говори с държавника, където той се извини, че е имал връзка по взаимно съгласие с колега и по-късно е намалил работното й време. Той заяви, че дълбоко съжалява за въздействието, което лошите му решения са имали върху замесените.
двеГейб Ералес създаде кулинарно училище
Вижте тази публикация в Instagram Публикация, споделена от 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)
Мисията на Гейб Ералес е да даде възможност на латиноамериканците за кариерно израстване чрез елитно кулинарно образование. Докато по-голямата част от времето си прекарва в работа в ресторанти, продължава да завърши кулинарно училище в Le Cordon Bleu.
Ералес осъзна, че много млади испанци и имигранти, работещи в ресторанти, мечтаят да посещават елитни кулинарни училища, но това е трудно поради финансови затруднения. Целта на Niños De Maíz е да облекчи финансовата тежест, както и да предложи наставничество.
единГейб Ералес ще отвори мексикански ресторант
Вижте тази публикация в Instagram Публикация, споделена от 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)
Гейб Ералес ще отвори вдъхновено от Мексико заведение за хранене, наречено Bacalar, някъде това лято. Това е партньорство между Базиран в Erales и Остин собственик и главен изпълнителен директор на Urbanspace Real Estate and Interiors, Кевин Бърнс, плюс водещият дизайнер на компанията Мерил Алей .
Менюто на ресторанта все още е в процес на изграждане, но ще се основава предимно на семейни спомени и преживявания на Ералес в Бакалар. Наскоро Ералес беше коронясан Принцът на свинското месо две поредни години. Това стана, след като той спечели и кулинарните състезания Cochon 555 през 2018 и 2019 в Остин.
